[vc_row][vc_column][vc_column_text]Llega el calorcito y con él las ganas de verano, playa, chiringuito y sobre todo helados: Es difícil mantenerse en opciones saludables si hablamos de helados, así que he decidido traerte una receta de lo más refrescante, dulce y saludable.
Estas barritas de galleta heladas no pueden faltar en esas tardes de película y antojito de dulce o para después de un paseo frente al mar. Cúbrelas con tu chocolate favorito y convierte este snack sano en un imprescindible en tu dieta de verano.
Esta receta sana es sin lactosa y puede ser adaptada también sin gluten y en formato keto, siendo el acompañamiento ideal para todas las personas. ¿Con qué vas a personalizar las tuyas? No olvides compartir tus creaciones en redes para que pueda verlas.
[/vc_column_text][vc_btn title=»DESCARGAR RECETA» align=»right» link=»url:http%3A%2F%2Fdev.edeand.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F05%2Fcuadraditos.pdf||target:%20_blank|»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_tta_tabs][vc_tta_section title=»INGREDIENTES» tab_id=»1615893082483-dc9f2540-0ef9″][vc_column_text]75g. Harina de avena o harina de almendras
60g. Eritritol en polvo
50g. Ghee o mantequilla (temperatura ambiente)
5g. Proteína de vainilla (opcional)
25ml bebida de almendras
Cucharada pequeña de vainilla
Chispas de chocolate (al gusto)[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=»ELABORACIÓN» tab_id=»1615893082492-0d76017e-8aa5″][vc_column_text]
- Mezclamos el ghee o mantequilla con el eritritol hasta que quede suave.
- Añadimos la bebida de almendras, la esencia de vainilla y volvemos a mezclar.
- Tamizamos la harina y la proteína por último.
- A continuación añadimos las chispas de chocolate y cubrimos los moldes (podemos usar cualquier molde, con forma de helado o tableta de chocolate). Podemos darle la forma que más nos guste.
- Metemos al congelador un par de horas y después cubrimos por un lado con chocolate oscuro. Conservamos en el congelador.
[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_tabs][vc_gallery type=»image_grid» images=»736,737,738″ img_size=»medium»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
PRODUCTOS QUE NECESITARÁS
[/vc_column_text]
[/vc_column][/vc_row]